แจกสูตรทำ แจ่วฮ้อน น้ำซุปเข้มข้น หอมเครื่องสมุนไพร อร่อยตามฉบับอีสานแท้!
อ่านเพิ่มเติม: เปิดสูตรลับร้านอาหาร: ทำผัดไทยอย่างไรให้อร่อยเด็ด
การใช้วิธีการลดนับหนักแบบนับแคลเป็นหนึ่งในวิธีที่มักจะทำไปควบคู่กับการออกกำลังกาย ถ้าหากออกกำลังกายแต่กินไม่ถูกวิธีก็จะทำให้การลดน้ำหนักนั้นเป็นไปได้ยาก ดังนั้นเรามาดูกันดีกว่าว่าจะกินยังไงให้น้ำหนักของเราไปสู่เป้าหมายที่เราต้องการ เมื่อเรารับประทานอาหารเข้าไป ร่างกายจะทำการย่อยแล้วเปลี่ยนสารอาหารต่างให้อยู่ในรูปของพลังงาน ซึ่งร่างกายจะมีการนำพลังงานนั้นออกมาใช้โดยจะเรียกการนำพลังงานมาใช้ว่าการเผาผลาญพลังงาน ไม่ว่าจะเป็นการเดิน ยืน นอน ทุกๆอิริยาบถของเราล้วนใช้พลังงานในเคลื่อนไหว แต่ถ้าหากเราได้รับพลังงานในปริมาณที่มากกว่าการใช้พลังงานก็จะทำให้เกิดพลังงานสะสมนั่นหมายถึงน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นนั่นเอง
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ก๋วยเตี๋ยวหลอด รสกลมกล่อม เมนูง่าย ๆ อิ่มอร่อยได้ทุกมื้อ
วิธีทำ ‘บูตะพะโล้ด้ง’ พะโล้ไทยๆ สไตล์ญี่ปุ่น โดย ‘เชฟชานนท์’
ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง
วิธีทำข้าวผัด เผยเคล็ดลับผัดข้าวให้เม็ดร่วนสวย ไม่แฉะ และหอมกลิ่นคั่วกระทะ
Au_eiii “ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรนี้นะคะ”
อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)
ปริมาณแคลอรี่ต่อวันคำนวณยังไง มาดูวิธีง่ายๆในการนับแคลอรี่กัน
ถ้าเบื่อราดหน้าแบบปกติแล้ว ลองมาทาน “ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ” กันดู สูตรนี้ใส่ผงกะหรี่เพิ่มความเข้มข้นและความหอม ไปดูวิธีทำกันดีกว่าว่าน่าทานขนาดไหน
• ซอสเย็นตาโฟสำเร็จรูป (หรือ วิธีทำซอสเย็นตาโฟ คลิก)
เส้นใหญ่, กุ้ง (ปอกเปลือกผ่าหลัง), คะน้า (หั่นแฉลบ), กะหล่ำปลี (หั่นเป็นสี่เหลี่ยม), แครอท (หั่นเป็นแว่น), ยอดข้าวโพด(ผ่าครึ้งตัดทอน), น้ำมันพืช, น้ำมันหอย, น้ำตาล, ซีอิ๊วดำ, พริกขี้หนูสด (ซอย), พริกไทยสด (ตามใจชอบ)
แป้งข้าวเจ้ายังใช้ทำเส้นประเภทอื่น ๆ ได้อีก เช่น เส้นกวยจั๊บ เนื้อหนานุ่มและเคี้ยวอร่อย เส้นขนมจีน ที่ดั้งเดิมเป็นอาหารของคนมอญที่อาศัยอยู่ตามแถบชายแดนไทย-เมียนมา ทำจากแป้งหมัก (ปัจจุบันค่อนข้างหายากแล้ว จะเป็นแป้งสดแทน) ผู้ทำจะ “โรยเส้น” ลงในน้ำเดือดเพื่อให้ได้เส้นขนมจีน ช่วยเสริมรสชาติยิ่งขึ้นเมื่อรับประทานกับแกงต่าง ๆ นอกจากนี้ยังมีเส้นบะหมี่ ทำจากแป้งสาลีผสมไข่ วุ้นเส้น ที่นุ่มเหนียวเคี้ยวอร่อย ทำจากแป้งถั่วเขียว อีกทั้งยังมีเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หรือเส้นมาม่า คำเรียกง่ายตามประสาชาวไทยแทนคำว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เมนูจานเด็ดเหล่านี้ทั้งราคาเป็นมิตร อิ่มอร่อย เส้นใหญ่ กินง่ายเสร็จเร็ว จึงไม่น่าแปลกใจที่ “ก๋วยเตี๋ยว” จะครองใจนักกินมาอย่างยาวนาน